Flûte

Za okušanje penečih vin ali šampanjca obstaja kozarec, ki se imenuje “flûte“, kozarec, ki omogoča izboljšanje primarnih lastnosti: fino in obstojno perlažo ter ohranjanje tako arome kot temperature serviranja (med 7 in 10°C).
Dolga ozka čaša piščali, podprta z dolgim ​​steblom, ki se naslanja na navadno okroglo podlago, je videti kot nekakšna velika vitka “epruveta”, v kateri se lahko peneče vino lepo pokaže in pusti, da mehurčki hitro, živahno in vztrajno tečejo proti ustom…