GOEVOL · ISKANJE REŠITEV

Problem ?  
Dobro .

Ni treba vedeti ,  katerega izdelka potrebujete .  Dovolj je ,  da veste ,  kaj ne deluje ,  kaj želite doseči ali česa nikjer ne najdete .

NAŠA LOGIKA
Ne prodajamo .  
Rešujemo .

V gostinstvu je preveč situacij ,  kjer katalog ne pomaga .  Izdelek je napačne dimenzije ,  dobava ni zanesljiva ,  material ne zdrži ,  minimalna količina je previsoka ali pa standardna rešitev preprosto ne obstaja .

Takrat ne začnemo z :  »Kaj vam lahko prodamo ?«  Začnemo z :  »Kaj mora na koncu delovati ?«

KAKO DELAMO

Od problema do uporabne rešitve .

Brez nepotrebnega kompliciranja .  Čim prej moramo razumeti ,  ali projekt ima smisel in kaj je realno izvedljivo .

01

Povejte problem .

Kaj uporabljate zdaj ,  kaj vas moti ,  kaj manjka ali kakšen rezultat želite .

02

Zožimo vprašanje .

Količina ,  dimenzija ,  material ,  frekvenca uporabe ,  dobavna pot in budget .

03

Poiščemo vir .

Preverimo obstoječe partnerje ,  proizvajalce in po potrebi širšo mrežo .  Ne iščemo samo najbližjega izdelka .

04

Spravimo do konca .

Vzorec ,  ponudba ,  naročilo ,  logistika in naslednji korak .  Kolikor je mogoče brez hrupa .

KAKO TO IZGLEDA V PRAKSI

Realni problemi .  Ne katalogi .

Primeri logike ,  po kateri delamo pri različnih tipih projektov .

MIZA

»Potrebujem krožnik ,  ki izgleda drugače ,  ampak mora zdržati vsak dan .«

Ne začnemo pri barvi .  Pogledamo jed ,  način serviranja ,  pomivanje ,  količino ,  frekvenco in budget .

REZULTAT :  2 do 3 smiselne možnosti namesto 200 strani kataloga .
FOOD

»Ta izdelek potrebujem vsak teden .  Kakovost ni problem ,  dobava pa je .«

Takrat je logistika del izdelka .  Preverimo pakiranje ,  minimalno količino ,  lead time in realno frekvenco naročanja .

REZULTAT :  rešitev ,  ki jo je mogoče ponavljati .
SPECIAL

»Točno vem ,  kaj rabim .  Nikjer ne najdem .«

Fotografija ,  skica ,  vzorec ali funkcija so dovolj za začetek .  Nato iščemo vir in preverimo ,  ali je rešitev poslovno smiselna .

REZULTAT :  vir ,  alternativa ali jasen odgovor ,  da stvar nima smisla .
KAJ POTREBUJEMO OD VAS

Manj podatkov .  Boljši podatki .

Ni treba pripravljati razpisa .  Za začetek pogosto zadostuje nekaj konkretnih informacij .

01 Fotografija ali primer .  Če že obstaja nekaj podobnega ,  nam to močno skrajša pot .
02 Količina .  En kos ,  50 kosov ali 5000 kosov niso isti projekt .
03 Kako pogosto .  Enkratno naročilo in tedenska poraba zahtevata drugo dobavno logiko .
04 Kaj vas pri trenutni rešitvi moti .  Cena ,  dobava ,  kakovost ,  izgled ali vzdržljivost .
05 Budget ,  če ga imate .  Ne zato ,  da ga porabimo ,  ampak da ne izgubljamo časa z napačnim razredom rešitve .
KAJ JE DOBER PROJEKT

Ne iščemo vsega za vsakogar .

DA

To ima smisel .

  • izdelek ali problem ima jasno uporabo
  • količina oziroma vrednost opraviči iskanje
  • stranka ve ,  kaj želi izboljšati
  • potrebna je primerjava več virov
  • standardna ponudba ne reši stvari dovolj dobro
NE

Tukaj verjetno nismo prava pot .

  • iščete samo najnižjo možno ceno brez drugih kriterijev
  • potrebujete en generičen kos ,  ki je že povsod dostopen
  • projekt zahteva več dela kot je njegova realna vrednost
  • ni mogoče določiti niti približne potrebe
  • edini kriterij je :  »nekaj takega ,  samo ceneje «
TRI PRAVILA

Kako varujemo projekt .

01

Ne obljubimo pred potrditvijo .

Dobavljivost ,  rok in količino potrdimo ,  preden jih predstavimo kot dejstvo .

02

Ne pošiljamo balasta .

Če obstajajo tri smiselne možnosti ,  vam ne bomo poslali tridesetih samo zato ,  da izgleda ,  da smo veliko naredili .

03

Če rešitev nima smisla ,  to povemo .

Včasih je najboljši rezultat projekta jasen :  ne kupujte tega .  Tudi to je rešitev .

GOEVOL · SI · IT · HR

Kaj vam trenutno dela težavo ?

Pošljite fotografijo ,  opis ,  količino ali samo kratek stavek .  Od tam naprej lahko začnemo zoževati problem .